Кафе «Старик Хинкалыч»

Студенты 2 курса группы «Поварское и кондитерское дело» посетили дмитровское кафе «Старик Хинкалыч». Для ребят сотрудниками кафе был организован мастер-класс по лепке хинкали и хачапури. Студенты освоили навыки приготовления трех видов хинкали (свинина-говядина, говядина и вишня) и хачапури по-аджарски.
Также ребята ознакомились с работой кухни, узнали об организации работы кафе в целом.
Выражаем благодарность сотрудникам кафе «Старик Хинкалыч» — Солина В.О., Грузинской Е.С., Позняк И.Ю.

Автор публикации

не в сети 9 часов

Ольга Т.

Комментарии: 0Публикации: 2820Регистрация: 03-02-2017
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля
Перейти к содержимому