1 место в конкурсе профессионального мастерства «Сладкая радость» заняла студентка 3 курса Дмитровского техникума Екатерина Назарова. Двенадцатый по счету конкурс среди студентов университетов, институтов, кулинарных колледжей, лицеев, школ, а также профессиональных кондитеров из Москвы и регионов России прошел 1 июня 2024 года в зале «Царский» КРК «Кремль в Измайлово».
Конкурс «Сладкая радость 2024» проводится Московской Ассоциацией кулинаров и традиционно посвящен Дню защиты детей. Основные темы для конкурсных работ: «Детский праздник», «Счастливое детство», также специальная номинация в честь 85-летия Владимира Михайловича Гуральника, знаменитого кондитера, автора «Праги» и «Птичьего молока». Участие в подобных мероприятиях дает возможность молодежи получить практические навыки, знания и умения от легендарных шеф-кондитеров.
Автор публикации
