Пед.состав: 19.02.10 Технология продукции общественного питания
| Должность | преподаватель спец. дисциплин | |
| Образование | ||
| Общий стаж, стаж работы по специальности | ||
| Контактный телефон | ||
| Электронная почта | ||
| Квалификационная категория | ||
| Направление подготовки и (или) специальности | ||
| Повышение квалификации или профессиональная переподготовка | ||
| Ученая степень, ученое звание | нет | нет |
| Преподаваемые дисциплины |
Товароведение продовольственных товаров | Оборудование и организация рабочего места |
| МДК.01.02 Технология обработки сырья и приготовления блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога | ||
| Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы | Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы | |
| УП по ПМ.01 (по 30 часов в нед) | ||
| ПП по ПМ.01 (по 30 часов в нед) |
