Кулинария открывает мир профессий!
8 сентября ученики 9 класса Дмитровской средней общеобразовательной школы №8 окунулись в увлекательное путешествие по миру кулинарии, посетив специализированный мастер-класс на базе Дмитровского техникума, организованным преподавателем специальных дисциплин Романом Сергеевичем Беловым. Мастер-класс прошел под руководством опытных профессионалов Московской Ассоциации Кулинаров.
Программа мероприятия включала приготовление трех блюд в авторском исполнении:
✅ Салата греческого
✅ Куриного филе с картофельным гарниром
✅ Дубайского шоколада
На протяжении всего занятия школьникам помогали ведущие мастера кулинарного искусства:
📍 Редута Джеймс:
-Член Московской Ассоциации кулинаров;
— Член экспертного совета шеф-поваров Ассоциации кулинаров Крыма и города Севастополь;
— Шеф-повар ресторана “Море Кофе Океан by Erwin”;
— Участник, призёр, судья различных соревнований, фестивалей и чемпионатов;
📍 Клочков Виктор: Шеф-технолог компании Мястодонт . Директор по работе с социально значимыми учреждениями Московской ассоциации кулинаров.
Участники мастер-класса смогли попробовать себя в роли поваров и кондитеров, познакомиться с разнообразием кулинарных направлений и узнать больше о перспективах получения специальности в сфере общественного питания.
Подобные встречи помогают подросткам определиться с выбором будущей профессии, ведь профессия повара — это не только вкусно, но и интересно!
Автор публикации
