На Региональном этапе конкурса «Мастер года 2024 » Белов Роман Сергеевич из ГБПОУ МО «Дмитровский техникум» представил мастер-класс для будущих специалистов поварского дела «Поварское дело- не ремесло, а искусство». Студенты изучили технологию приготовления салата «Цезарь с креветками». Обучающиеся активно включились в мастер-класс, каждый из них приготовил классический салат в авторской подаче.