30 марта завершились соревнования Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» – 2024 по компетенции «Ресторанный сервис», которые проходили на базе Дмитровского техникума.
Участники за 3 соревновательных дня выполнили 5 модулей конкурсного задания. Конкурсанты делали сервировку стола согласно заявленному меню, проводили обслуживание банкета-коктейля для четырёх гостей с открытием и сервисом игристого вина и легких закусок, приготовленных участником. На суд экспертов показывали приветствие и обслуживание гостей за контактной барной стойкой. Участники при выполнении заданий показали хорошие профессиональные навыки и получили достойные оценки экспертов.
По результатам проведения чемпионата места распределились следующим образом:
1 место – Зайцева Анастасия Юрьевна, Дмитровский техникум
2 место – Семенова Ирина Павловна, Ногинский колледж
3 место – Сычева Анастасия Дмитриевна, Раменский колледж.
Поздравляем!
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 2398Регистрация: 03-02-2017