Мир стремительно меняется, поэтому один из самых важных современных навыков — умение учиться на протяжении всей жизни. Как говорил российский педагог К.Д. Ушинский – «Учитель жив, пока он учится». Преподаватели Дмитровского техникума учатся постоянно. В период с 12 по 15 декабря на базе государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения города Москвы «Первый Московский Образовательный Комплекс» Акулькина А.П. и Фокина А. М., преподаватели специальных дисциплин по специальности «Поварское и кондитерское дело», прошли курсы профессиональной программы повышения квалификации «Практическая подготовка обучающихся в соответствии с передовыми технологиями индустрии питания». Новые знания – новые подходы к обучению, профессиональный рост и, соответственно, повышение качества образования у студентов.